お花見シーズン

今年も、あっという間に3月が終わりですね。
最近、区の施設で筋トレにはまっているクビラです。

只今お花見シーズン!

オーストラリアに住む妹に、そちらでも花見はあるのか聞いた所、桜はないが暖かくなったら『ジャカランダ』と言う紫色の花が咲き、唯一春と言う季節を感じてお花見代わりにするとの話が…
お国によって色それぞれですね。

勿論、南極昭和基地で花見をやりましたよ。
隊員皆で桜の花を紙で手作りをし、通路に咲かせ盛大にやりました。
何もない南極では、季節を感じるために日本と同じようにイベント事をやっています。

スッキリな話し。
柔らかな美味しい春キャベツが出回っていますが、キャベツにはビタミンUが含まれているのはご存知ですか?
このビタミンUは、キャベツから発見されキャベジンとも言われ、胃や腸の粘膜を守り、ただれを治す働きがあります。
このビタミンは熱に弱く、生で食べるのがおすすめです。

お花見はキャベツをバリバリとおつまみ代わりに食べながらお酒を飲むのも良いのかも…
ちなみに、セロリ、パセリ、ブロッコリー、レタス、グリーンアスパラにもビタミンUは含まれています。
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