2月の行事といえば… 今年もバレンタインの季節がやってきました！ 街では色んなお店でチョコが売られています。 どんなチョコを作ろうか、またはプレゼントしようか、考えるのも一つの楽しみ … 続きを読む →
“vinaigrette de vérité ” 本日販売開始♪ エフのランチでしか食べられなかった、 調理部スタッフ手作りの“vinaigrette de vérité ”（ビネグレット・ド・ベリテ）。 本日から販売開始いた … 続きを読む →
今ならデザートをプレゼント♪ エフのランチご利用時に 『千代田さくら2020ガイドMAP』をご提示いただくと シェフ特製デザートをプレゼント♪ 期間：2020年3月10日（火）から4月5日（ … 続きを読む →
明日から「こくベジ」 × レストランエフ コラボ企画！ 明日20日（木）からエフのランチに来店された方へ 『東京都知事賞・特別賞』初受賞の「東京うど」を使った一品をサービスいたします♪ この時期に旬を迎える「東京うど … 続きを読む →
オーダーアイシングクッキー バレー部の皆さんに渡したいと、お客様からオーダーを頂きました。 バレーボールをモチーフにしたアイシングクッキーです。 今回はココアテイストの生地で作りました。 … 続きを読む →
アイシングクッキーの福笑い 正月に遊ばれる日本の伝統的な遊びといえば、福笑い。 最近は、伝統的な遊びをして正月を過ごすことは少なくなったような気がします。 今年一年の福を祈願して、たまには … 続きを読む →
クリスマスイベント開催中！ 最近めっきり寒くなり、気も滅入ってきますがこの季節の楽しみもあります。 そう、クリスマスです。 レストランでは、10日からクリスマスイベントをやっています。 写 … 続きを読む →
エフのクリスマス・コース始まりました！ もうすぐクリスマスですね♪ エフのクリスマス・コースが始まりました。 12月25日までの期間限定メニューです。 メイン料理(肉または魚)+オードブル、サラダ、ス … 続きを読む →
11月のアイシングクッキー あっという間に11月。。。 今年も後少しになって来ましたね。 皆さま、いかがお過ごしでしょうか？？ さて、11月のアイシングクッキーは『トースト』です。各種作っ … 続きを読む →
